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餐厅主任
百科
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该岗位平均薪资 4250元/月
汕尾市彩虹轩食品有限公司
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更新:2018-10-12 浏览:627人 申请:2人
基本信息 BASIC INFORMATION
  • 更新日期:2018年10月12日
  • 招聘人数:1人
  • 工作地点:汕尾海丰县
  • 招聘部门:
  • 职位类型:全职
  • 学历要求:高中以上
  • 年龄要求:不限
  • 性别要求:不限
  • 工作经验:2年
  • 住宿情况:面议
福利保障WELFARE PROTECTION
年终奖
工作餐
标准工时
优质企业
环境优雅
职位描述 DESCRIPTION OF JOB
岗位职责:

1、管理餐厅每日的运作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。

2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。

3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。

4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。

5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。

6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。

7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。

8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交服务台,尽快转交客人。

9、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。

10、完成领导交办的其它任务。

任职要求:

1.餐厅服务除具备良好的身体素质.

2.具有良好的对客沟通应变能力,熟练掌握各项专业技能技巧

3.在所指派的岗位内接待客人,留意客人进餐情况,在服务过程中做到三轻四勤,服从上司指派,提供良好服务
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联系方式 CONTACT INFORMATION
  • 联系人: 采虹轩人事部
  • 电      话: [ 查看 ]
  • 公司地址:广富路美食街凤椰四季椰子鸡音乐主题餐厅4楼办公室
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5个月 加入招聘网
  • 单位性质: 民营企业
  • 注册资金:500万-1000万
  • 员工人数:100—200人
  • 成立日期:2017年8月14日
  • 营业执照: 9144152MA4X05PP11
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